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recetas italianas

Como un homenaje a los orígenes de nuestra empresa, lanzamos al mercado una nueva línea de productos de altísima calidad que denominamos “Recetas Italianas”.

Aquellas recetas familiares que comenzaron la historia de Sarubbi hace 90 años fueron perfeccionadas al máximo y comenzaron a producirse con los altísimos estándares de calidad que permite la Nueva Planta.ACELUTodos los productos Sarubbi son libres de gluten.

Jamón Gran Parma

Jamón Gran Parma

Jamón Gran Verona

Jamón Gran Verona

Salame Milano

Salame Milano

Mortadela Suprema Bologna

Mortadela Suprema Bologna

Longaniza Toscana

Longaniza Toscana

Sarubbi Recetas Italianas

donna

Te presentamos Donna: nuestra nueva línea de productos light sin azúcares,
reducidos en sodio, bajos en grasas, sin grasas trans, sin lactosa y libres de gluten.
Probá el Jamón, la Leonesa y el Lomito Canadiense Donna.

Son tan ricos que cuidarse ahora va a ser mucho más fácil. ACELUTodos los productos Sarubbi son libres de gluten.

Jamón Cocido Light

Jamón Cocido Light

Leonesa Light

Leonesa Light

Lomo Canadiense Light

Lomo Canadiense Light

línea tradicional

La inauguración de la Nueva Planta también significa una enorme mejora en la calidad de todos los productos producidos por Sarubbi. A partir de ahora, cualquier producto Sarubbi cuenta con la más alta tecnología del mercado por detrás, algo que beneficia a todos los productos de nuestra línea.ACELUTodos los productos Sarubbi son libres de gluten.

  • jamón cocido for export

    jamón cocidofor export

    Sistema Cook in - Peso aprox. 5,6 Kg. Vida útil 120 días

  • fiambre de cerdo sabrosero

    fiambre de cerdosabrosero

    Peso aprox. 6 Kg. / Vida útil 120 días

  • fiambre de cerdo sabrosero

    fiambre de cerdolínea amarilla

    Peso aprox. 6 Kg. / Vida útil 120 días

  • fiambre de cerdo línea roja

    fiambre de cerdolínea roja

    Peso aprox. 6 Kg. / Vida útil 120 días

  • mortadela

    mortadela

    Peso aprox. 5 Kg. / Vida útil 90 días

  • chorizo ruso

    chorizo ruso

    Peso aprox. 1,7 Kg. / Vida útil 90 días
    (Envasado al vacío)

  • mortadelin

    mortadelin

    Peso aprox. 0,4 Kg. / Vida útil 90 días

  • lomo canadiense

    lomo canadiense

    Peso aprox. 3 Kg. / Vida útil 90 días
    (Envasado al vacío)

  • lomo ahumado

    lomo ahumado

    Peso aprox. 2,5 Kg. / Vida útil 90 días
    (Envasado al vacío)

  • lomo ahumado  embuchado

    lomo ahumado embuchado

    Peso aprox. 2 Kg. / Vida útil 90 días

  • queso de cerdo

    queso de cerdo

    Peso aprox. 2 Kg. / Vida útil 90 días

  • leonesa

    leonesa

    Peso aprox. 2 Kg. / Vida útil 90 días

  • leonesa con jamón

    leonesa con jamón

    Peso aprox. 2 Kg. / Vida útil 90 días

  • panceta ahumada

    panceta ahumada

    Peso aprox. 3 Kg. / Vida útil 90 días
    (Envasado al vacío)

  • panceta americana

    panceta americana

    Peso aprox. 4 Kg. / Vida útil 90 días

  • frankfurters

    frankfurters

    Peso Aprox. 0,3 Kg., 1 Kg., 1,5 Kg. y 2 Kg.
    (Envasado al vacío)

  • pildoritas

    pildoritas

    Peso aprox. 0,5 - 1 Kg. / Vida útil 30 días

  • chorizo especial sarubbi

    chorizo especial sarubbi

    Venta por Kg. / Vida útil 10 días

  • choripron

    choripron

    Peso Aprox. 0,3 Kg. / Paquete x 6
    (Envasado al vacío)

  • milán sarubbi

    milán sarubbi

    Peso aprox. 2,5 Kg. / Vida útil 90 días

  • secos sarubbi

    secos sarubbi

    Peso aprox. 0,35 Kg. / Vida útil 90 días

  • finceta

    finceta

    Peso aprox. 0,6 Kg. / Vida útil 90 días

  • bondiola

    bondiola

    Peso aprox. 1,5 Kg. / Vida útil 90 días

Rausa

Te invitamos a disfrutar de las exquisiteces de una de las marcas de chacinados más tradicionales del Uruguay: Rausa. Su producción, además de contar con los más altos estándares de calidad, se mantiene fiel a la historia de la marca, que desde siempre ha se ha focalizado en la excelencia de cada uno de sus productos, manteniendo una línea tradicional con un sabor único y reconocido en las mesas de todos los uruguayos.ACELUTodos los productos Rausa son libres de gluten.

  • chorizos

    chorizos

    Venta por Kg / Vida útil 10 días

  • chorizos al vacio

    chorizos al vacio

    Peso aprox. 300 grs / Vida útil 45 días

  • salchicha parrillera

    salchicha parrillera

    Peso aprox. 0,3 Kg / Vida útil 30 días

  • morcilla dulce y salada

    morcilladulce y salada

    Peso aprox. 0,2 Kg / Vida útil 45 días

  • salame milán

    salame milán

    Peso aprox. 3,5 Kg / Vida útil 90 días

  • secos

    secos

    Peso aprox. 0,35 Kg / Vida útil 90 días

  • jamón cocido

    jamón cocido

    Peso aprox. 6 Kg / Vida útil 120 días

  • fiambre de cerdo

    fiambre de cerdo

    Peso aprox. 6 Kg / Vida útil 120 días

carnes

Suelos fértiles, clima templado y una disposición de una hectárea de nutritivas pasturas naturales por cada animal, determinan que las condiciones de crianza de ganado en el Uruguay sean únicas. Esta modalidad de producción natural, conjuntamente con la tradición de décadas cosechando excelentes resultados, nos permite ofrecer las carnes más naturales, sabrosas y nutritivas del mercado.

  • lomo sin cadena

    lomo sin cadena

    Corte ubicado en la región sublumbar. Base ósea: seis hemivértebras lumbares, las dos últimas dorsales y el Ilion. Planos musculares principales: Psoas mayor, Psoas menor, Iliaco y Cuadrado lumbar. Se obtiene del Lomo quitando el músculo. Psoas menor.

  • peceto

    peceto

    Corte ubicado en la cara posterior de la región del muslo. Base ósea: Isquion y las primeras hemivértebras coccígeas. Plano muscular: Semitendinoso.

  • cuadril sin tapa

    cuadril sin tapa

    Se obtiene extrayendo la porción superior del Bíceps femoral.

  • corazón de cuadril

    corazón de cuadril

    Lo constituye solamente el músculo Glúteo medio.

  • bife ancho sin tapa

    bife ancho sin tapa

    Se obtiene del Bife Ancho mediante la extracción de los músculos Trapecio, Serrato dorsal y Dorsal ancho.

  • bola de lomo

    bola de lomo

    Corte ubicado en la cara anterior de la región del muslo. Base ósea: Fémur y Rótula. Planos musculares principales: Cuadriceps femoral.

  • bife angosto

    bife angosto

    Corte ubicado en la región dorso lumbar. Base ósea: hemivértebras lumbares y las 3 o 4 últimas dorsales según especificaciones del corte. Planos musculares principales: Largo costal, Largo dorsal, Multífido dorsal, Serrato posterior (según el encuadre, para bifes con un ancho mayor que dos pulgadas del ojo del bife, se incluyen los músculos intercostales y los de la pared abdominal).

  • nalga de adentro

    nalga de adentro

    Corte ubicado en la región del muslo (cara interna). Base ósea: Isquion, Pubis, Fémur y extremo proximal de la tibia. Planos musculares principales: Sartorio, Recto interno (planos superficiales), Pectíneo, Aductor y Semi membranoso (planos profundos).

  • nalga de adentro sin tapa

    nalga de adentro sin tapa

    Se obtiene de la Nalga de Adentro (ítem 2010) por remoción de los músculos Sartorio y Recto interno, removiendo la grasa visible.